Mushroom Fettuccini

Mushroom Fettuccini

4.5 193 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

Parmesan cheese rinds cubed
3 oz
fresh parsley leaves and tender stems
1 oz
dried porcini mushrooms
½ oz
garlic clove
1
fresh shiitake mushrooms sliced
10 oz
vegetable stock
6 oz
unsalted butter in pieces
2 oz
extra virgin olive oil divided
1 ½ oz
salt divided, plus extra to season, to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to season, to taste
¼ tsp
water
45 oz
fettuccini
10 oz
truffle oil white, to taste
1 - 2 oz

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 988 mg

Protides 20 g

Calories 2887 kJ / 690 kcal

Lipides 40 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 14 g

Glucides 64 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Hollywood Romance with Rob & Patricia Schneider 18 Recettes
États-Unis

Homemade Valentine 16 Recettes
États-Unis

Perfect Match 9 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Chicken Pesto Tagliatelle

1 Std. 5 Min

Greek Rice

1 Std. 20 Min

Spring Garden Minestrone Soup

50 Min

Dosa (Indian Rice and Lentil Crepes)

16 Std.

Sausage and Red Pepper Pasta

45 Min

Lemon Pasta

35 Min

Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables

30 Min

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 Min

Broccoli Rabe Pesto with Pasta and Roasted Squash

45 Min

Bow-Tie Antipasto Pasta Salad

50 Min

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 Min

One Pot Noodles

30 Min

Tout montrer