Sauce beurre blanc

Sauce beurre blanc

3.3 123 évaluation

Prép. 5min

Total 20min

6 portions

Ingrédients

60 g d'échalotes
25 g de vinaigre de vin blanc
40 g de vin blanc sec
250 g de beurre demi-sel très froid

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 0 g

Calories 1315 kJ / 320 kcal

Lipides 34 g

Fibre 0 g

Glucides 2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ma Cuisine 196 Recettes
Espagne

Ma Cuisine 196 Recettes
Suisse

Ma Cuisine 196 Recettes
Benelux

Ma cuisine au quotidien 221 Recettes
Canada

Ma cuisine au quotidien 196 Recettes
France

Ma cuisine au quotidien 239 Recettes
France

Ma cuisine au quotidien 221 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sabayon au vouvray

Sabayon au vouvray

15min

Planche de beurre

Planche de beurre

15min

Beurre bordelais

Beurre bordelais

30min

Sauce sésame

Sauce sésame

10min

Sauce tomate épicée

Sauce tomate épicée

25min

Tapenade de tomates

Tapenade de tomates

5min

Dip d'asperges blanches

Dip d'asperges blanches

15min

Chutney de poivrons au safran

Chutney de poivrons au safran

55min

Tartinade festive aux cranberries et à la feta

Tartinade festive aux cranberries et à la feta

5min

Aïoli

Aïoli

5min

Relish de concombre

Relish de concombre

1h 30min

Béchamel express

Béchamel express

15min

Tout montrer