Guacamole en trois versions

Guacamole en trois versions

4.3 43 évaluations

Prép. 10min

Total 10min

8 portions

Ingrédients

Le classique

4 avocats mûrs à point, en morceaux
le jus d'1/2 citron vert
1 tomate en petits dés
2 cives ou oignons de printemps avec le vert, émincées finement
½ c. à café de piment en poudre ou en flocons
½ bouquet de coriandre fraîche ciselé
du sel
du poivre moulu

Au poivron

1 poivron rouge en dés
4 avocats mûrs à point
le jus d'1/2 citron jaune
2 cives ou oignons de printemps avec le vert, émincées finement
½ c. à café de piment en poudre ou en flocons
½ bouquet de coriandre fraîche ciselé
du sel
du poivre moulu

Aux amandes

1 gousse d'ail
le jus d'1/2 citron vert
4 c. à soupe d'huile d'olive
½ bouquet de coriandre fraîche ciselé
40 g d'amandes émondées
4 avocats mûrs à point
½ c. à café de piment en poudre ou en flocons
du sel
du poivre moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 19.2 mg

Protides 6.1 g

Calories 1724.4 kJ / 412.1 kcal

Lipides 37.3 g

Fibre 16.6 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Apéro rapido presto 18 Recettes
France

Larousse Apéritifs dînatoires avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes

35min

Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)

55min

Crème d'aubergine à l'amande

20min

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15min

Tartinade fondante et craquante aux courgettes

12h 45min

Sauce Alfredo au poulet pour les pâtes

20min

Burger de quinoa et ketchup aux tomates jaunes

2h

Rillettes de carotte aux herbes et épices

2h 15min

Houmous de carotte

25min

Rillettes de truite

3h 30min

Pâte d'ail et d'échalote au gingembre

25min

Tartinable œufs-avocat aux épices cajun

30min

Tout montrer