Kremowy sos grzybowy na winie

Kremowy sos grzybowy na winie

4.6 327 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

600 g

Ingrédients

12 g grzybów, suszonych np. podgrzybków, borowików
30 g wody
100 g pieczarek pokrojonych na kawałki
50 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
120 g białego wina, wytrawnego
200 g bulionu drobiowego, płynnego
125 g śmietany, 18% tłuszczu
25 g mąki pszennej
¼ - ½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 272.7 mg

Protides 2.2 g

Calories 551.5 kJ / 131.5 kcal

Lipides 10.3 g

Fibre 1.7 g

Graisses saturées 8.2 g

Glucides 4.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

SOSY I KREMY 22 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sos holenderski

15min

Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)

35min

Twarożek z orzechów nerkowca ze świeżymi ziołami

8h 10min

Sos ranczerski

2h 15min

Sos berneński

15min

Włoskie masło ziołowe

5min

Pesto z bakłażana

20min

Toum (libański sos czosnkowy z białek)

15min

Oliwa chili

10min

Sos sriracha mayo

5min

Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem

2h

Chutney z jabłek

1h 20min

Tout montrer