Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Duck
- 60 oz water
- 6 oz honey
- 1 tbsp Sichuan pepper
- 4 star anise
- 1 cinnamon stick
- 1 oz ginger, cut into pieces
- 1 oz tamari sauce
- 1 fresh mandarin orange, thin peel only, no pith
- 1 duck, head/neck, wings and feet trimmed (approx. 4-5 lb)
- 1 - 2 tsp Chinese five spice
Pancakes
- 25 ½ oz water, divided
- 9 oz all-purpose flour, plus extra to dust
- ⅛ tsp salt
- sesame oil, to brush
- sweet plum sauce, to serve
- 1 English cucumber, thinly sliced in matchsticks (2 in.)
- 8 green onions, thinly sliced in matchsticks (2 in.)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2071 kJ / 495 kcal
- Protides
- 43 g
- Glucides
- 34 g
- Lipides
- 20 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 193 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerPineapple Chicken Malvani Curry
30 min
Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad
13h 20min
Turkey, Bacon and Avocado Burgers
2 Std.
Meatloaf
1 Std. 20 Min
Chicken Breasts Pizzaiola
55 Min
Philly Cheesesteak
50 Min
Paprika Chicken with Vegetables and Mashed Sweet Potatoes
50 Min
Asian Stir Fry with Noodles
1h 5 min
Ground Beef Taco Filling
25 min
Chicken Pad Thai
45 min
One Pot Cheeseburger Helper
45 min
Tomato Basil Chicken Fettuccine
1 Std.