Versions compatibles
Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g water
- 300 g sweet potatoes, peeled, diced (2 cm)
- 100 g frozen baby broad beans
- 240 g tinned chickpeas, rinsed, drained (1 x 400 g tin)
- 30 g tahini
- 40 g olive oil
- 20 g lemon juice, freshly squeezed
- 5 g fresh basil leaves
- 5 g fresh coriander leaves
- 2 garlic clove
- 1 tsp fine sea salt
- 240 g tinned butter beans, rinsed, drained (1 x 400 g tin)
- 2 Tbsp wholemeal flour
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp smoked paprika
- 4 flatbreads, vegan (see tip)
- 250 g tomatoes, sliced
- 25 g rocket leaves
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2111 kJ / 504 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 60 g
- Lipides
- 19 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Sodium
- 716 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Spaghetti with Garlic, Olive Oil and Tomatoes
40min
Petits Pois and Pancetta Risotto
30min
Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese
45min
Sumac-spiced Houmous
5min
Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad
40min
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
40min
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne
1h 25min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2h 5min
Patatas Bravas with Aioli
1h 15min
Mushroom and Spinach Risotto
55 min
Butternut Squash Masala Dosa
11 godz. 30 min
Pickled Red Onions
1h 50 min