Versions compatibles
Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 750 g new potatoes, halved or quartered if large
- 10 g olive oil
- 1 tsp dried oregano
- 1 tsp smoked paprika
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp dried thyme
- ¾ tsp fine sea salt
- 2 pinch ground black pepper
- 500 g water
-
200
g fresh broad beans
ou frozen baby broad beans, defrosted - 300 g frozen peas
- 5 g fresh mint leaves
- 10 g fresh parsley leaves
- 5 g fresh chives, cut in pieces (2 cm)
- 125 g coconut yoghurt, vegan (see tip)
- 20 g lemon juice, freshly squeezed
- 50 g fresh watercress, large stalks discarded
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1374 kJ / 328 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 11 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Sodium
- 443 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Mushroom and Spinach Risotto
55 min
Risotto for One
35 min
Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée
1h
Gnocchi Carbonara with Peas
20 min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2u. 5min
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
40 min
Korean Ramen with Tofu
50 min
Chickpea Pancakes
20 min
Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad
40 min
Butternut Squash Masala Dosa
11 Std. 30 Min
Salmon Scotch Eggs with Honey Mustard Dipping Sauce
1h
Pissaladière
1 godz. 30 min