Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Solomillo de cerdo con setas al oporto
Ingrédients
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70 g de aceite de oliva
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600 g de solomillo de cerdo en tiras de 1x1x4 cm
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2 pellizcos de pimienta negra molida
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1 cucharadita de sal
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1 cucharada de maicena
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100 g de cebolla en trozos
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1 diente de ajo
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250 g de setas de cardo frescas en tiras
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70 g de vino de Oporto
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200 g de nata
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1 cucharadita de mostaza
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½ pastilla de caldo de carne
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perejil fresco picado para espolvorear
Niveau
facile
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