Purè di finocchi

Purè di finocchi

4.4 56 évaluations

Prép. 5min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
600 g di bulbi di finocchio a fettine (0.5 cm)
200 g di panna (min. 30% di grassi)
130 g di latte intero
½ cucchiaino di sale
50 g di burro a pezzi
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 74 mg

Protides 5.7 g

Calories 351.7 kJ / 84.1 kcal

Lipides 31.9 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 18.8 g

Glucides 4.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Spinaci filanti

40min

Insalata di cavolo messicana

15min

Purè di verdure

40min

Involtini di fagiolini, patate e burro al timo

50min

Insalata di patate con senape e menta

55min

Giardiniera in agrodolce sottovuoto

3h

Contorno di asparagi e fagiolini, con mirtilli e pistacchi

30min

Tempura di verdure

25min

Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano

1h

Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)

30min

Salsa di pomodori, pancetta e paprika

45min

Catalogna con olive e capperi

50min

Tout montrer