Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sauce choron
Prép. 5min
Total 20min
2 bocal
Ingrédients
-
2 - 3 brins d'estragon frais
-
2 - 3 brins de cerfeuil frais
-
1 tomate (50 g env.)
-
80 g d'échalotes
-
80 g de vinaigre de vin blanc
-
180 g de beurre coupé en morceaux
-
4 jaunes d'œufs
-
¼ - ½ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
1 - 2 c. à café de concentré de tomate
Niveau
facile
Infos nut. par 2 bocal
Sodium
1335 mg
Protides
27 g
Calories
7899 kJ /
1885 kcal
Lipides
195 g
Fibre
2.8 g
Graisses saturées
104 g
Glucides
10 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Mode sauce
17 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Rougail dakatine, piment et coriandre
15min
Pico de gallo
5min
Chutney de poires
55min
Poichichade
10min
Planche de beurre
15min
Sauce américaine
55min
Tartinade menthe, feta et grenade
25min
Pesto de roquette, pistache et safran
15min
Tartinade fondante et craquante aux courgettes
12h 45min
Confiture de lard
25min
Caviar d'aubergine aux poivrons
1h 35min
Houmous de carottes rôties
40min