Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

4.6 15 évaluation

Prép. 5min

Total 15min

350 g

Ingrédients

100 g de poivron rouge grillé, en conserve
20 g d'huile d'olive extra vierge
20 g de jus d'orange fraîchement pressé
10 g d'eau
2 traits de sauce au piment, type Tabasco® (optionnel)
130 g de beurre
1 c. à café de paprika fumé, moulu

1 c. à café de paprika
4 jaunes d'œufs
½ - 1 c. à café de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 350 g

Sodium 1616 mg

Protides 25 g

Calories 6954 kJ / 1659 kcal

Lipides 173 g

Fibre 4 g

Graisses saturées 82 g

Glucides 6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ma cuisine au quotidien 239 Recettes
France

Mode sauce 17 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Rillettes de carotte aux herbes et épices

2u. 15min

Pesto poivron rouge, noisettes et chèvre

15min

Sauce ail-ciboulette

5min

Sauce à l'oseille

25min

Pico de gallo

5min

Ketchup maison

35min

Dip de poivron (Mouhamara)

1u.

Sauce tomate

55min

Houmous aux restes de légumes

10min

Sauce aigre-douce aux poivrons

40min

Sauce rose au yaourt

10min

Sauce sésame

10min

Tout montrer