Rillettes aux deux saumons

Rillettes aux deux saumons

4.5 191 évaluation

Prép. 10min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

60 g d'échalotes coupées en deux
100 g de vin blanc
300 g de saumon frais en cubes de 1,5 cm
100 g de saumon fumé en petits morceaux
du sel
du poivre moulu
70 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à soupe de mascarpone

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 22 g

Calories 1144 kJ / 273 kcal

Lipides 24 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recettes
France

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Confit d'oignons

Confit d'oignons

30min

Sauce périgourdine

Sauce périgourdine

35min

Sauce crémeuse aux herbes

Sauce crémeuse aux herbes

10min

Tapenade de Marseille

Tapenade de Marseille

15min

Les beurres aromatisés

Les beurres aromatisés

24h

Sauce américaine

Sauce américaine

55min

Tapenade

Tapenade

10min

Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

25min

Tartinable aux radis et curry breton

Tartinable aux radis et curry breton

20min

Sauce chasseur

Sauce chasseur

35min

Guacamole en trois versions

Guacamole en trois versions

10min

Rillettes de poulet

Rillettes de poulet

6h

Tout montrer