Rillettes aux deux saumons

Rillettes aux deux saumons

4.5 199 évaluations

Prép. 10min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

60 g d'échalotes coupées en deux
100 g de vin blanc
300 g de saumon frais en cubes de 1,5 cm
100 g de saumon fumé en petits morceaux
du sel
du poivre moulu
70 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à soupe de mascarpone

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 22 g

Calories 1144 kJ / 273 kcal

Lipides 24 g

Glucides 4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Recettes
France

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sauce béarnaise

20min

Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)

2h 30min

Sauce périgourdine

35min

Rillettes de poulet

6h

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

10min

Sauce barbecue

25min

Sauce béarnaise Mode Sauce

20min

Rillettes de carotte aux herbes et épices

2h 15min

Verrine de St Jacques et fondues de poireaux

25min

Sauce au yaourt

5min

Tartinable de pois chiches au mélange du trappeur

10min

Dip au fromage et à la ciboulette

5min

Tout montrer