Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Également nécessaire
Disque cuisson Thermomix®
Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce
Prép. 20min
Total 2h 45min
4 portions
Ingrédients
Mint Sauce
-
lemon1
-
mint leaves½ oz
-
cilantro leaves½ oz
-
salt½ tsp
-
ground black pepper⅛ tsp
-
extra virgin olive oil2 oz
Lamb
-
lamb loin chops bone in8
-
rosemary2 sprigs
-
salt½ tsp
-
ground black pepper⅛ tsp
-
extra virgin olive oil½ oz
-
water (approx. or enough to fully submerge bags but not higher than the maximum capacity of the bowl)65 oz
-
lemon juice1 oz
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
730.7 mg
Protides
33.9 g
Calories
4283.5 kJ /
1023.8 kcal
Lipides
96.7 g
Fibre
2.3 g
Graisses saturées
37.5 g
Glucides
4.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Holiday Brisket
6h 55min
Honey Mustard Orange Glazed Ham
2h
Peach Glazed Ham
1h 15min
Perfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)
55h
Beef Wellington (Ben)
10h 10min
Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce
55min
Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce
2h 40min
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2h
Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy
1h 5min
Chicken Roulade with Prosciutto and Cheese
1h 5min
Bourbon Butter Basted Roast Turkey
28h 20min
Honey Garlic Glazed Drumettes
2h 45min