Appareils et accessoires
Steamed Veggies with Cauliflower Hummus
Prép. 10min
Total 45min
6 portions
Ingrédients
-
cauliflower florets30 oz
-
extra virgin olive oil divided, plus extra to drizzle4 oz
-
water17 oz
-
green beans, fresh trimmed10 oz
-
broccolini trimmed8 oz
-
asparagus trimmed10 oz
-
garlic cloves1 - 2
-
ice cubes4
-
salt plus extra to season1 tsp
-
tahini paste3 oz
-
freshly squeezed lemon juice plus extra to drizzle1 ½ oz
-
ground black pepper to season
-
sliced almonds to serve
-
pomegranate arils/seeds to serve
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
464 mg
Protides
9 g
Calories
1377 kJ /
329 kcal
Lipides
28 g
Fibre
8 g
Graisses saturées
4 g
Glucides
18 g
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