Lody czekoladowe

4.7 770 évaluations

Prép. 20min

Total 12h

8 porcji

Ingrédients

100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
50 g kakao
400 g mleka 3,2% tłuszczu
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
150 g cukru
4 żółtka
1 szczypta soli (optionnel) (opcjonalnie)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 60.5 mg

Protides 5.5 g

Calories 1260.2 kJ / 301.2 kcal

Lipides 18.9 g

Fibre 3.7 g

Graisses saturées 11 g

Glucides 31.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

KULINARNE ABC 203 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Rabarbar pod kruszonką

55min

Sernik straciatella z malinami (Charlotte Russe)

3h

Minibabki drożdżowe imbirowo-wiśniowe (mini panettones)

5h

Drożdżówki z ricottą i rabarbarem

2h 20min

Szybki deser owocowy

5min

Omlet cesarski z rodzynkami (Kaiserschmarrn)

35min

Placki z chleba z sosem malinowym (bez cukru)

1h 10min

Lody pistacjowe

9h 30min

Lody bananowe (jednoskładnikowe)

8h 5min

Truskawki (sous-vide) z musem z białą czekoladą (z osłoną noża miksującego)

2h

Pudding truskawkowy

2h 35min

Sorbet rabarbarowo-truskawkowy

10min

Tout montrer