Braised Duck With Sour Plum Sauce

Braised Duck With Sour Plum Sauce

4.1 11 évaluations

Prép. 5min

Total 2h 35min

8 portions

Ingrédients

duck with skin and bone, cut in pieces (4 cm)
800 g
ginger juice
50 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
30 g
oyster sauce
30 g
dark soy sauce
50 g
light soy sauce
30 g
sour plum sauce homemade or store-bought
250 g
dark brown sugar
50 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 885 mg

Protides 19 g

Calories 1305 kJ / 312 kcal

Lipides 16 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 22 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Oil-free honey chicken wings

50min

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9h

Kam Heong Chicken

1h 20min

Beef cheek Bourguignon

5h 25min

Crumbed cutlets with cauliflower purée (Post-natal)

40min

Coq au vin blanc with mashed potato

1h 50min

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

1h 25min

Roast Chicken with Vegetables

1h 10min

Roast beef with Yorkshires and gravy

3h 15min

Curry Chicken

1h

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3h 15min

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2h 30min

Tout montrer