Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sauce à l'oseille
Prép. 5min
Total 35min
200 g
Ingrédients
-
60 g d'échalotes
-
15 g de beurre
-
150 g de vin blanc
-
150 g de crème liquide 35% m.g.
-
100 g d'eau
-
½ c. à café de fumet de poisson déshydraté
-
60 g d'oseille dénervée
-
15 g de jus de citron fraîchement pressé
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 200 g
Sodium
449 mg
Protides
6 g
Calories
2990 kJ /
724 kcal
Lipides
65 g
Fibre
2 g
Graisses saturées
41 g
Glucides
16 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Poissons & fruits de mer
113 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Mayonnaise
5min
Sauce mayonnaise
10min
Verrines de betterave au crabe
15min
Terrine de saumon à tartiner
3h
Sauce périgourdine
35min
Tartinable de crevettes aux épices cajun
10min
Tzatziki
3h 5min
Mayonnaise
5min
Tartinade au thon
10min
Tartinade de chorizo
5min
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15min
Confit d'oignons
30min