Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta

Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta

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Prép. 5min

Total 45min

3 porzioni

Ingrédients

400 g di polpa di zucca a tocchetti (2 cm)
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaio di pinoli
1 cucchiaio di uvetta
2 pizzichi di sale
1500 g di acqua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 2.6 g

Calories 778 kJ / 186 kcal

Lipides 15.2 g

Fibre 0.5 g

Glucides 9.6 g

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