Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Coliflor con bechamel
Prép. 20min
Total 55min
6 raciones
Ingrédients
-
200 g de queso gruyère cortado en trozos
-
500 g de agua
-
1 coliflor (aprox. 1000 g. separados los ramilletes)
-
50 g de harina
-
40 g de mantequilla
-
500 g de leche
-
½ cucharadita de sal (o a su gusto)
-
2 pellizcos de pimienta blanca molida
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida (optionnel)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Sodium
501.3 mg
Protides
15.4 g
Calories
1218.7 kJ /
291.3 kcal
Lipides
19.3 g
Fibre
2.2 g
Graisses saturées
11.4 g
Glucides
15.4 g
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