Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rizoto s parmazánem
Prép. 15min
Total 30min
4 porce
Ingrédients
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sýru, parmazánu na kousky (3 cm)40 gramů
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šalotka (cca 30 gramů)1
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másla40 gramů
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extra panenského olivového oleje10 gramů
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rizoto rýže (např. Carnaroli, Arborio), 14 - 15 minut doba varu320 gramů
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bílého vína, suchého60 gramů
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vody820 gramů
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1 vrchovatá čajová lžička dochucovací pasty, masové nebo zeleninovébujónu (pro 0,5 l vody) nebo zeleninového bujónu1 kostka
-
soli dle chuti½ - 1 čajová lžička
Infos nut. par 1 porci
Calories
433 kcal /
1812 kJ
Protides
9 g
Lipides
15 g
Glucides
63 g
Fibre
1.8 g
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