Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Sauce Messine
Prép. 5min
Total 10min
6 portions
Ingrédients
-
2 échalotes
-
½ bouquet de persil frais, équeuté
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
1 c. à café de moutarde
-
1 c. à café de farine de blé
-
1 jaune d'œuf
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
le jus d'1/2 citron jaune
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
165 mg
Protides
2 g
Calories
999.8 kJ /
242.3 kcal
Lipides
23.8 g
Fibre
0.8 g
Graisses saturées
14.5 g
Glucides
4.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informations
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Chutney pomme, échalote et cannelle
45min
Compotée d'oignons, poires et truffe
30min
Rillettes de porc tradition
12h
Compotée aux lardons
25min
Tartinade de tofu fumé et noix de cajou
1h 5min
Sauce tomate épicée
25min
Tapenade de tomates
5min
Dip d'asperges blanches
15min
Chutney de poivrons au safran
55min
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15min
Pico de gallo
5min
Vinaigrette aux légumes
10min