Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)

Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)

4.1 372 évaluation

Prép. 15min

Total 35min

6 portions

Ingrédients

eggs
3
salt plus extra to taste
¼ tsp
ground white pepper plus extra to taste
⅛ tsp
jasmine rice
260 g
water
1000 g
spring onions/shallots trimmed, white and green parts separated
4
sesame oil
1 tbsp
ham cut into cubes
100 g
peeled raw prawns cut into halves
140 g
frozen green peas
80 g
frozen corn kernels
80 g
soy sauce
1 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 6 portions

Sodium 5087.9 mg

Protides 95.8 g

Calories 6959.2 kJ / 1657 kcal

Lipides 40 g

Fibre 11.5 g

Graisses saturées 8.5 g

Glucides 218.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Around Asia 72 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Chicken Caesar pasta salad

Chicken Caesar pasta salad

55min

Creamy pistachio pasta

Creamy pistachio pasta

40min

Rice salad

Rice salad

1h

Chilli crab pasta

Chilli crab pasta

35min

Nasi tomato (tomato rice)

Nasi tomato (tomato rice)

40min

Baked rice croquettes

Baked rice croquettes

1h 30min

Salmon and mushroom rice

Salmon and mushroom rice

40min

Linguine with lemon and prosciutto

Linguine with lemon and prosciutto

25min

Pilau rice

Pilau rice

30min

Black rice pudding

Black rice pudding

25h 5min

Temaki sushi

Temaki sushi

1h 40min

Eggplant involtini with risotto

Eggplant involtini with risotto

1h 55min

Tout montrer