Pizza Margherita

4.6 1.1K évaluations

Prép. 25min

Total 2h

4 porzioni

Ingrédients

Impasto

220 g di acqua a temperatura ambiente
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto in polvere
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato

2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, sbriciolato
olio extravergine di oliva q.b.
400 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale

Farcitura

200 g di mozzarella a pezzi
250 g di passata di pomodoro

250 g di polpa di pomodoro
2 - 3 pizzichi di sale a piacere
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
10 - 15 foglie di basilico fresche spezzettate

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 20 g

Calories 2544 kJ / 607 kcal

Lipides 24 g

Fibre 4 g

Glucides 78 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A casa con Bimby® 7 Recettes
Italie

Cookidoo a tavola 2023 10 Recettes
Italie

Idee gustose 177 Recettes
Italie

Ieri. Oggi. Sempre 50 Recettes
Italie

Il tuo Cookidoo® 2025 10 Recettes
Italie

Le mie ricette 198 Recettes
Italie

Note di bontà 14 Recettes
Italie

Passione Pizza 80 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Focaccia genovese (TM6)

5h

Pane senza glutine

2h 45min

Torta di spinaci greca

1h 20min

Strudel di verdure

2h

Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere

3h 10min

Focaccia ad alta idratazione TM6

5h

Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta

3h 50min

Tortano speck e fontina

2h

Preparato per pane integrale

10min

Impasto per pizza di segale

2h 10min

Focaccia con le cipolle TM6

3h 30min

Pizza rossa con burrata, melanzane e zucchine insaporite

3h 45min

Tout montrer