Caldo de carne

Caldo de carne

4.9 48 évaluation

Prép. 10min

Total 40min

400 g

Ingrédients

carne de ave cortada em pedaços
300 g
mistura de legumes (ex.: talo de aipo, cenoura, cebola, tomate) cortados em pedaços
300 g
dente de alho
1
mistura de ervas aromáticas frescas (ex.: tomilho, alecrim), só as folhas
4 pés de
sal grosso
150 g
vinho tinto
30 g
30 g água
folha de louro
1
cravinho
1

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Sodium 14750.6 mg

Protides 16.4 g

Calories 919.9 kJ / 219.9 kcal

Lipides 12 g

Fibre 4.2 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 10.8 g

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