Houmous

Houmous

3.0 84 évaluations

Prép. 10min

Total 13h 10min

260 g

Ingrédients

200 g de pois chiches blancs secs et un saladier rempli d'eau
750 g d'eau
1 pincée de sel
1 de citron jaune non traité zeste et jus
1 gousse d'ail pelée et dégermée
60 g de purée de sésame ou tahini
3 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet d'huile d'olive
graines de sésame

Niveau

facile

Infos nut. par 20 g

Protides 1 g

Calories 152 kJ / 36 kcal

Lipides 2 g

Glucides 3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°10 64 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sauce béarnaise

20min

Sauce hollandaise

25min

La sauce sriracha 🌶️🌶️🌶️

168h 30min

Dip de poivron (Mouhamara)

1h

Mayonnaise au poivre

5min

Sauce bordelaise

45min

Rillettes de thon aux câpres

15min

Vinaigrette aux fines herbes

10min

Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes

35min

Vinaigrette au gingembre

10min

Sauce aillée à la menthe

20min

Tartinade de haricots blancs à la marocaine

10min

Tout montrer