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Pane a fisarmonica alle erbe
4.0 9 évaluations
Prép. 20min
Total 1h 20min
12 porzioni
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Ingrédients

Impasto
  • 600 g di farina e ancora un po' per infarinare
  • 300 g di acqua
  • 1 cubetto di lievito di birra fresco (40 g)
  • ½ cucchiaino di zucchero
  • 2 cucchiaini di sale
  • 50 g di olio vegetale
Burro alle erbe aromatiche
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cipolla tagliata a metà
  • 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 3 rametti di basilico, fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 100 g di burro, non salato morbido, a pezzi
  • 1 cucchiaino di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 6 g
Calories 1183 kJ / 283 kcal
Lipides 12 g
Fibre 2.5 g
Glucides 38 g

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