Gratin de chou-fleur

4.8 198 évaluations

Prép. 20min

Total 55min

6 portions

Ingrédients

200 g de gruyère coupé en morceaux
500 g d'eau
1 chou-fleur (env. 1000 g), en petits bouquets
50 g de farine
40 g de beurre
500 g de lait
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
1 - 2 pincée(s) de noix de muscade, fraîchement moulue (facultatif)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 17 g

Calories 1273 kJ / 305 kcal

Lipides 20 g

Fibre 5.1 g

Glucides 14 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

50 ans de Thermomix® 50 Recettes
Suisse

Simplement. Fait. Maison. 204 Recettes
Suisse

Tu es un Amateur de légumes 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Chou chinois sauté

Chou chinois sauté

20min

Gratin de chou-fleur

Gratin de chou-fleur

55min

One pot penne-poireaux

One pot penne-poireaux

30min

Curry de lentilles

Curry de lentilles

50min

Galettes de légumes multicolores

Galettes de légumes multicolores

20min

Curry de légumes et tofu

Curry de légumes et tofu

1h

Börek dans la plaque de cuisson

Börek dans la plaque de cuisson

1h

Dal de lentilles aux épinards

Dal de lentilles aux épinards

35min

Bao-Buns à l’Egg poacher

Bao-Buns à l’Egg poacher

1h

Croûtes au fromage au four

Croûtes au fromage au four

35min

Dal de lentilles corail (2 portions)

Dal de lentilles corail (2 portions)

35min

Dhal

Dhal

40min

Tout montrer