Sopa de cebolla

Sopa de cebolla

4.5 72 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 10min

6 porciones

Ingrédients

80 g de queso Gruyère en trozos
500 g de cebolla en trozos
30 g de aceite de oliva
20 g de mantequilla sin sal
½ cdita de sal fina o al gusto
2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
2 cditas de harina (10 g)
900 g de agua
1 cubo de caldo de pollo

1 cdita de concentrado de caldo de pollo
12 rebanadas de baguette ligeramente duro

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Sodium 421.6 mg

Protides 7.3 g

Calories 910.8 kJ / 217.7 kcal

Lipides 12.6 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 19.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

El Libro Básico 205 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pancita de hongos

1h

Bolas de matza

50min

Sopa versátil de verduras TM6

50min

Caldo de nopales con chile morita

30min

Crema de andaricas

50min

Sopa de almendras y azafrán

30min

Sopa de poro gratinado con queso cheddar

50min

Ramen de curry rojo con pollo

35min

Crema de boletus

1h 35min

Crema de elote y estragón

1h

Crema de judías blancas y verduras

30min

Caldo con carne de res y raviolis

30min

Tout montrer