Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Stir-Fried Beef with Caponata
Ingrédients
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mixed peppers cut in pieces (2 cm)200 g
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olive oil plus 1 Tbsp30 g
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onions thinly sliced (2 mm)80 g
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aubergine cut in pieces (2 cm)150 g
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courgette cut in pieces (2 cm)150 g
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pickled capers drained10 g
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toasted pine nuts10 g
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garlic clove1
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beef strips500 g
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fine sea salt to taste1 ¼ - 1 ½ tsp
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balsamic vinegar15 g
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cherry tomatoes halved130 g
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sugar½ tsp
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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