Torta bara al cioccolato

Torta bara al cioccolato

3.8 16 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 20min

16 fette

Ingrédients

Torta al cioccolato

8 albumi (300 g circa)
85 g di zucchero
280 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
140 g di nocciole sgusciate

140 g di mandorle pelate
10 tuorli (185 g circa)

Ganache

150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
150 g di panna (min. 30% di grassi)
1 ½ cucchiaino di colorante alimentare in gel nero (5-6 g)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 fetta

Protides 7 g

Calories 1900 kJ / 454 kcal

Lipides 36 g

Fibre 3 g

Glucides 32 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Halloween 57 Recettes
Italie

Mostri di bontà 11 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Mini plumcake soffici allo yogurt

1ωρ.

Crostata mele e cannella

1ωρ. 20 λεπτ.

Apple pie

1ωρ. 20 λεπτ.

Torta Babà napoletana

8ωρ.

Torta della nonna classica

1ωρ. 30 λεπτ.

Panini al latte dolci

12ωρ.

Crostata al cioccolato e lamponi

2ωρ.

Muffin ai tre cioccolati

50 λεπτ.

Apple crumble (Crumble di mele)

1ωρ.

Muffin della nonna alle mele

45 λεπτ.

Torta Susanna

2ωρ. 40 λεπτ.

Torta russa di Verona

2ωρ.

Tout montrer