Pie de pollo y setas

Name: Pie de pollo y setas
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 raciones
Ingredients: 4 dientes de ajo; 1 cucharadita de tomillo seco; 350 g de setas frescas; 30 g de aceite de oliva virgen extra; 1 cucharadita de sal; 4 pellizcos de pimienta negra molida; 400 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso; 1 cucharadita de mantequilla; 1 lámina de masa de hojaldre; 1 huevo

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Prép. 10min

Total 45min

8 raciones

Ingrédients

dientes de ajo
4
de tomillo seco
1 cucharadita
de setas frescas variadas (champiñones, setas de cardo, de ostra, etc.) en trozos
350 g
pimienta de Cayena seca entera (optionnel)
1
de aceite de oliva virgen extra
30 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta negra molida
4 pellizcos
de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos de 2 cm
400 g
de mantequilla
1 cucharadita
de masa de hojaldre redonda
1 lámina
huevo batido
1