Piccoli panettoni

Piccoli panettoni

3.8 28 évaluation

Prép. 35min

Total 6h 40min

6 porzioni

Ingrédients

Lievitino

65 g di latte intero
10 g di lievito di birra fresco
60 g di farina manitoba

Impasto

200 g di farina manitoba
70 g di latte intero
2 tuorli
65 g zucchero
70 g di yogurt greco
1 pizzico di sale
50 g di burro morbido
100 g di gocce di cioccolato bianco
50 g di frutta disidratata (frutti rossi), ammollati in acqua, strizzati e ben asciugati

Terminare la preparazione

2 albumi
granella di nocciole

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 25.2 mg

Protides 9.9 g

Calories 1670.8 kJ / 399.3 kcal

Lipides 8.3 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 5.5 g

Glucides 58.7 g

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Italie

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