Appareils et accessoires
Lomo de cerdo con tomate
Prép. 15min
Total 45min
6 raciones
Ingrédients
-
120 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
70 g de zanahoria en trozos
-
70 g de pimiento verde en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
750 g lomo de cerdo en trozos
-
150 g de vino blanco
-
400 g de tomate triturado en conserva
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 - 2 cucharaditas de sal
-
1 cucharada de azúcar
-
½ cucharadita de orégano seco
-
1 hoja de laurel seca
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Protides
23.6 g
Calories
1235 kJ /
296 kcal
Lipides
19.5 g
Fibre
1.6 g
Glucides
6.1 g
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