Kärntner Kasnudln

Kärntner Kasnudln

4.4 69 évaluation

Prép. 1h

Total 1h 45min

16 Stück

Ingrédients

Nudelteig

Wasser
80 g
Ei (Größe M)
1
Salz
1 TL
Öl
15 g
Weizenmehl, griffig
250 g

Fülle

Wasser
1000 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (3 cm)
400 g
Minze, frisch (Nudelminze), Blättchen abgezupft
1 Bund
Petersilie (optionnel)
½ Bund
Kerbel, frisch Blättchen abgezupft, etwas mehr zum Dekorieren
¼ Bund
Bröseltopfen
400 g
Salz
1 TL
weißer Pfeffer, gemahlen
3 Prisen
Öl zum Einfetten
etwas
Butter in Stücken
100 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 6 g

Calories 688 kJ / 164 kcal

Lipides 9 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 6.5 g

Glucides 16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Alles in Butter - Kärnten 12 Recettes
Autriche

Alles in Butter - Tag der offenen Tür 10 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Dinkel-Palatschinken mit Linsenfülle und Hollandaise

1h

Babyfreundliches Erdäpfel-Spinat-Erbsen-Curry mit Chapatis

1h 25min

Gebackene Erdäpfelnudeln

1h 20min

Schupfnudeln mit Salbeibröseln und Topfen

1h

Grünkernknödel mit Wurzelgemüseragout

1h 5min

Spaghetti in Pistaziencreme

30min

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

45min

Mexican Bowl mit Fladenbrot

1h 15min

Eingebrannte Erdäpfel mit Gurkerl

55min

Babyfreundliche Kürbis Kidneybohnen Quesadillas

45min

Grüne Knödel mit Kürbis-Pastinaken-Mus

1h

Grüner Quinoasalat, lauwarm

35min

Tout montrer