Sopa fría de aguacate

Sopa fría de aguacate

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Prép. 5min

Total 5min

6 porciones

Ingrédients

480 g de aguacate solamente la pulpa
400 g de pepino sin semillas con piel y en trozos
5 g de hojas de cilantro, frescas
100 g de agua
90 g de jugo de limón recién exprimido
1 diente de ajo pelado
1 chile serrano (optionnel) sin semillas
2 cditas de sal fina o al gusto

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 758 mg

Protides 2 g

Calories 550 kJ / 131 kcal

Lipides 11 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 10 g

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