Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gaufres de pomme de terre au jambon
Prép. 10min
Total 1h 50min
16 pièces
Ingrédients
-
100 g d'emmental coupé en morceaux
-
200 g de jambon blanc (3-4 tranches)
-
400 g d'eau
-
400 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
50 g de fécule de maïs
-
2 œufs
-
100 g de lait
-
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
-
50 g beurre coupé en morceaux
Niveau
facile
Infos nut. par 1 pièce
Sodium
137.9 mg
Protides
6.2 g
Calories
616.3 kJ /
148.1 kcal
Lipides
9.8 g
Fibre
0.4 g
Graisses saturées
6.1 g
Glucides
7.2 g
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Thermomix® et moi n°21
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