Quiche ai finocchi e porri

Quiche ai finocchi e porri

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Prép. 15min

Total 1h 10min

8 fette

Ingrédients

350 g di porri a rondelle
250 g di bulbi di finocchio affettati sottilmente
500 g di acqua
30 g di burro
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
250 g di ricotta
30 g di pecorino grattugiato
1 uovo
1 pasta brisée pronta, rotolo rotondo (vedere consigli)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 fetta

Sodium 110.6 mg

Protides 7.3 g

Calories 761.5 kJ / 182 kcal

Lipides 10.7 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 5.9 g

Glucides 15 g

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Italie

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