Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 c. à soupe de sauce de soja
- 2 c. à soupe d'huile de sésame, toasté
- 1 c. à soupe de miel d'acacia, liquide
- 2 c. à soupe de graines de sésame grillées
- 1 piment rouge, long, épépiné, en rouelles, mi-fort
- 2 oignons en botte, avec leurs fanes, en fines rouelles
- 540 g de filet de saumon frais, paré et désarêté, (pour sushis), en dés (1½ cm)
- 1200 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel
- 150 g de riz à grain long (cuisson 20 minutes)
- 2 avocats, pelés, dénoyautés, en tranches
- 6 concombres snack, en tranches biseautées
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2375 kJ / 570 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 21 g
- Lipides
- 40 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Foie gras de canard
72h
Salade de brocoli aux pignons de pin
5min
Salade de pommes de terre
1hod. 5min
Salade pommes-carottes
5min
Sauce balsamique
10min
Macédoine du jardin
30 min
Mousse au thon
10min
Pain bis gratiné à la méditerranéenne
35 Min
Mélange blettes-pommes de terre aux œufs pochés
45 min
Salade de pâtes
35 Min
Bouchée à la reine
55 min
Salade céleri-pomme
10min