Poke bowl

Poke bowl

4.7 43 évaluations

Prép. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

4 c. à soupe de sauce de soja
2 c. à soupe d'huile de sésame, toasté
1 c. à soupe de miel d'acacia liquide
2 c. à soupe de graines de sésame grillées
1 piment rouge, long épépiné, en rouelles, mi-fort
2 oignons en botte avec leurs fanes, en fines rouelles
540 g de filet de saumon frais, paré et désarêté (pour sushis), en dés (1½ cm)
1200 g d'eau
1 ½ c. à café de sel
150 g de riz à grain long (cuisson 20 minutes)
2 avocats pelés, dénoyautés, en tranches
6 concombres snack en tranches biseautées

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 31 g

Calories 2375 kJ / 570 kcal

Lipides 40 g

Glucides 21 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Betty Bossi Mix - Été 2019 10 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Salade de couscous

50min

Salade de pomme de terre, légumes et poulet

Pas d’évaluation

Mille-feuille d'aubergine et sauce au yaourt et à la moutarde

40min

Salade de crudités

10min

Salade de cervelas au fromage

10min

Légumes sautés (style asiatique)

10min

Salade de chou-fleur à la feta

Pas d’évaluation

Salade asiatique de légumes

30min

Salade Green Goddess rapide

Pas d’évaluation

Miso coleslaw

Pas d’évaluation

Salade de chou rouge aux figues et au gorgonzola

Pas d’évaluation

Salade de betteraves rapide

Pas d’évaluation

Tout montrer