Pizzi leccesi

Pizzi leccesi

4.7 37 évaluations

Prép. 20min

Total 6h

15 pezzi

Ingrédients

Condimento

150 g di cipolle a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
500 g di pomodorini gialli o rossi, a metà
1 cucchiaio capperi sotto sale dissalati
10 olive nere denocciolate
1 pizzico zucchero
1 rametto di origano fresco

Impasto

400 g acqua
50 g olio extravergine di oliva
100 g di salsa di pomodoro
15 g di lievito di birra fresco
5 g zucchero
400 g farina tipo 0
200 g farina tipo 00
10 g di sale
20 olive nere denocciolate

Niveau

facile

Infos nut. par 15 pezzi

Sodium 4699.2 mg

Protides 73.5 g

Calories 13062.8 kJ / 3120 kcal

Lipides 98.4 g

Fibre 29.6 g

Graisses saturées 14.4 g

Glucides 15.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Giro d'Italia 40 Recettes
Italie

L'Italia da gustare 70 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pizza napoletana

9h

Impasto per pizza integrale

2h

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20h

Pizza Margherita e basilico

2h 10min

Focaccia semplice senza glutine

27h 30min

Focaccia all'olio extravergine di oliva

4h 55min

Panini croccanti

24h

Pizza alla marinara

1h 35min

Focaccine all'origano

1h 30min

Pizza margherita (per 1 persona)

1h 30min

Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni

3h 50min

Scacciata con salsiccia e patate

3h 15min

Tout montrer