Sherry Panettone

Sherry Panettone

3.8 38 évaluations

Prép. 20min

Total 5h 15min

12 portions

Ingrédients

Panettone

whole milk
200 g
medium eggs
3
natural vanilla extract
½ tsp
orange finely grated zest only
½
strong white bread flour
500 g
caster sugar
125 g
fine sea salt
½ tsp
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
unsalted butter soft, plus extra for greasing
200 g
sultanas
100 g
raisins
150 g
sweet sherry
100 g

Glaze

caster sugar
2 Tbsp
sweet sherry
2 Tbsp
water

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 120 mg

Protides 7 g

Calories 1814 kJ / 432 kcal

Lipides 16 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 60 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A Very Thermomix® Christmas 63 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Thermomix® Sensor: Christmas 11 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Brioche

5h

Gluten-Free Focaccia Bread

1h

Lebanese Spiced Flatbread

3h 20min

Crumpets

3h

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

1h 50min

Calzone Napoletano

1h 40min

Classic Wholemeal

2h 40min

Rustic Bread

2h

Guinness® Bread

1h 45min

Bunny Bread Rolls with Cheesy Centre

45min

Sweet Potato Bread Rolls

3h

Blue Cheese and Rosemary Soda Bread

35min

Tout montrer