Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Lomo de cerdo con piña
Prép. 20min
Total 1h 15min
6 raciones
Ingrédients
-
de lomo de cerdo fresco (800 g aprox.)1 trozo
-
de rodajas de piña en su jugo (800 g)1 lata
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta negra molida3 pellizcos
-
de cebolla en cuartos500 g
-
diente de ajo1
-
de aceite de oliva virgen extra70 g
-
de salsa de soja (y un poco más para pintar)60 g
-
1 cucharada rasa de salpastilla de caldo de carne (para 0,5 l.)1
-
clavos2
-
de nuez moscada molida1 pellizco
-
de canela molida½ cucharadita
Infos nut. par 1 ración
Calories
406 kcal /
1697 kJ
Protides
26.1 g
Lipides
23.5 g
Glucides
22.6 g
Fibre
2.6 g
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