Pesto petits pois et ricotta

Pesto petits pois et ricotta

4.8 55 évaluations

Prép. 5min

Total 10min

6 portions

Ingrédients

80 g de parmesan coupé en morceaux
150 g de petits pois surgelés préalablement décongelés
1 gousse d'ail
60 g de feuilles de basilic frais et un peu pour la finition
60 g de feuilles de menthe fraîche et un peu pour la finition
150 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu et un peu pour la finition
fleur de sel pour la finition
400 g de ricotta fraîche

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portions

Sodium 632.7 mg

Protides 14.3 g

Calories 1744.8 kJ / 417 kcal

Lipides 37.1 g

Fibre 2.1 g

Graisses saturées 11.2 g

Glucides 7.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Au fil des mois - mai 10 Recettes
France

Autour du petit pois 13 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Sauce tomate

55min

Tartinade de chorizo

5min

Tapenades variées

10min

Tartinade au thon

10min

Tapenade de tomates

5min

Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)

20min

Tapenade de Marseille

15min

Rillettes de thon, échalotes et ciboulette

15min

Tapenade

10min

Vinaigrette au miel et au sésame

20min

Houmous au pesto

15min

Houmous aux tomates séchées

10min

Tout montrer