Skip to main content Recherche
Eggplant Sauté

Eggplant Sauté
4.3 39 évaluations
Prép. 5min
Total 30min
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • garlic cloves
    3
  • fresh ginger peeled, sliced
    ½ oz
  • sesame oil
    1 oz
  • oyster sauce
    2 oz
  • fish sauce
    1 tsp
  • sugar
    1 tbsp
  • chili broad bean paste
    1 tsp
  • cornstarch divided
    3 tsp
  • vegetable oil
    2 oz
  • Thai eggplants cubed (1 in.)
    20 oz
  • fresh basil leaves chopped
    10
  • green onions cut on the bias
    2
    2 green onions, curled (see Tip)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 510 mg
Protides 2 g
Calories 1084 kJ / 259 kcal
Lipides 22 g
Fibre 5 g
Graisses saturées 3 g
Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saucy Sautés 10 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pesto Pasta Salad

4.6(19)

30min

Indian Vegetable Curry

4.6(84)

50min

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

4.1(76)

45min

Broccoli Pizza Crust with Cheese

4.6(29)

1h

Potato Curry Soup

4.0(34)

35min

Tomato and Feta Pasta

4.3(47)

50min

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

4.0(8)

45min

Almond Pulp Galette with Tomatoes

4.6(15)

1h 50min

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

4.6(70)

55min

Vegetarian Potstickers with Chili Dipping Sauce

4.4(41)

45min

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

4.0(5)

40min

Vegetable Consommé with Gnocchi

3.0(2)

30min

 Tout montrer