Eggplant Sauté

Eggplant Sauté

4.4 41 évaluations

Prép. 5min

Total 30min

4 portions

Ingrédients

garlic cloves
3
fresh ginger peeled, sliced
½ oz
sesame oil
1 oz
oyster sauce
2 oz
fish sauce
1 tsp
sugar
1 tbsp
chili broad bean paste
1 tsp
cornstarch divided
3 tsp
vegetable oil
2 oz
Thai eggplants cubed (1 in.)
20 oz
fresh basil leaves chopped
10
green onions cut on the bias
2
2 green onions, curled (see Tip)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 510 mg

Protides 2 g

Calories 1084 kJ / 259 kcal

Lipides 22 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saucy Sautés 10 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tomato Soup with Burrata

35min

Risotto with Spinach and Peas

30min

Spring Garden Minestrone Soup

50min

Dosa (Indian Rice and Lentil Crepes)

16h

Sambar

1h 30min

Lemon Pasta

35min

Lentil Moussaka

2h 20min

Vegan Bolognese

50min

Cauliflower Tacos Al Pastor

1h 10min

Illinois Pierogi

2h 30min

Broccoli Rabe Pesto with Pasta and Roasted Squash

45min

Tomato Tart Tatin

1h 10min

Tout montrer