Trinxat de cerdagne

Trinxat de cerdagne

4.4 35 évaluations

Prép. 25min

Total 55min

4 portions

Ingrédients

800 g de chou pommé (frisé ou lisse) coupé en morceaux de 4-5 cm
2 c. à soupe d'huile d'olive
3 gousses d'ail pelées et dégermées
500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées et coupées en dés
150 g d'eau
du sel
du poivre moulu
4 tranches de poitrine de porc en tranches salée et séchée, type ventrèche

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 17 g

Calories 1455 kJ / 348 kcal

Lipides 15 g

Glucides 29 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°8 69 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Bowl de Poulet Shawarma

1h

Galette bacon et champignons à la crème

50min

Tatin d'endives à la pomme et crème de comté

1h 5min

Frittata au chorizo

50min

Crêpes au saumon fumé et à la crème

55min

Cacasse à cul nu

1h 30min

Poivron farci au risotto de romarin

1h 15min

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

45min

Nouilles asiatiques et légumes

30min

Spaghetti aux anchois et huile piquante

40min

Omelette caprese

30min

Courge butternut façon pad thaï

40min

Tout montrer