Ciambella di segale

Ciambella di segale

4.8 22 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 45min

1000 g

Ingrédients

1630 g acqua
7 g di lievito di birra fresco
5 g di zucchero
200 g di farina di segale
350 g di farina manitoba
30 g di olio extravergine di oliva
10 g di sale

Niveau

facile

Infos nut. par 1000 g

Protides 64.1 g

Calories 9874 kJ / 2360 kcal

Lipides 44.5 g

Fibre 19.9 g

Glucides 425.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Sensor 373 Recettes
Italie

Pane e pagnotte 15 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pane di patate

3h

Gnocco rustico emiliano (senza glutine)

2h 50min

Vastedda cu sammucu di Troina

2h 30min

Focaccia pere e gorgonzola

1h 55min

Panini rosette

23h 20min

Pane al pomodoro

16h

Girelle alla pizza

3h 10min

Focaccia al formaggio

55min

Muffin al Parmigiano Reggiano

35min

Crostata salata di spinaci

1h

Torta salata champignon e provola

1h 5min

Torta salata di cipolle bianche

1h 25min

Tout montrer