Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g d'aubergine, détaillée en cubes
- 1 c. à café de sel
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 200 g de lardons fumés
- 15 g d'huile d'olive
- 500 g de tomates, en morceaux
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1009.3 kJ / 243 kcal
- Protides
- 10.3 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 15.5 g
- Graisses saturées
- 4.8 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 533.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45min
Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1h
Endives au jambon
1 godz. 15 min
Tartiflette
1 godz. 15 min
Courge spaghetti façon carbonara
1 godz. 15 min
Gratin de pomme de terre, bacon et à La Vache qui rit®
1h 10min
Œufs mollets aux épinards gratinés à la crème de cheddar
55 phút
Spaghetti de légumes et sauce au saumon
40min
Endive au jambon et au gorgonzola
50 phút
Crumble de poireau au chorizo doux
50 phút
Gnocchi à l'amatriciana
25 Min
Gratin de pomme de terre
1h