Appareils et accessoires
Ratatouille provençale
Prép. 10min
Total 1h
4 portions
Ingrédients
-
400 g d'aubergine détaillée en cubes
-
1 c. à café de sel
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
200 g de lardons fumés
-
15 g d'huile d'olive
-
500 g de tomates en morceaux
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
533.8 mg
Protides
10.3 g
Calories
1009.3 kJ /
243 kcal
Lipides
15.5 g
Fibre
6.3 g
Graisses saturées
4.8 g
Glucides
12 g
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Thermomix® et moi n°19
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