Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rillettes de porc et de canard
Prép. 20min
Total 7h
1000 g
Ingrédients
-
500 g de poitrine de porc
-
2 - 3 cuisses de canard désossées (environ 600 g de chair)
-
2 c. à café de gros sel
-
1 c. à café de poivre 5 baies moulu gros
-
1 c. à café de quatre-épices
-
1 c. à café de feuilles de thym frais
-
150 g d'oignon (1 gros), coupé en quatre
-
250 g d'eau
Niveau
facile
Infos nut. par 20 g
Protides
4 g
Calories
255 kJ /
62 kcal
Lipides
5 g
Glucides
0 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Saveurs Thermomix n°6 - Week-end à la ferme
7 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Mayonnaise
5min
Sauce mayonnaise
10min
Verrines de betterave au crabe
15min
Terrine de saumon à tartiner
3h
Sauce périgourdine
35min
Tartinable de crevettes aux épices cajun
10min
Tzatziki
3h 5min
Mayonnaise
5min
Tartinade au thon
10min
Tartinade de chorizo
5min
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15min
Confit d'oignons
30min