Vegetable Patties
TM6 TM5

Vegetable Patties

3.8 (42 évaluations )

Ingrédients

Cucumber Yogurt Sauce

  • 4 oz cucumber, in pieces
  • 6 oz plain yogurt
  • 2 tsp freshly squeezed lemon juice
  • ⅛ tsp salt

Vegetable Patties

  • 8 oz dried garbanzo beans
  • 1 tsp curry powder
  • 1 tsp turmeric powder
  • 20 fresh cilantro leaves
    ou 20 fresh parsley leaves
  • 1 tsp salt
  • 1 tsp freshly ground black pepper
  • 3 oz onion, in pieces
  • 5 oz carrots, in pieces (1 in.)
  • 3 ½ oz celery, in pieces (1 in.)
  • 2 large eggs
  • 2 oz water
  • 3 oz frozen peas
  • 2 oz fresh sweet corn kernels
  • vegetable oil, to fry
  • mixed salad greens, to serve
  • ground paprika, to serve

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1134 kJ / 271 kcal
Protides
13 g
Glucides
35 g
Lipides
10 g
Graisses saturées
1 g
Fibre
8 g
Sodium
539 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer