Sauce à la moutarde et à l'aneth

Sauce à la moutarde et à l'aneth

4.9 15 évaluations

Prép. 10min

Total 2h 15min

1 La recette complète

Ingrédients

200 g d'huile de colza
10 - 15 g d'aneth fraîche , les feuilles uniquement
20 - 30 g de sucre en poudre , selon vos goûts
20 g de vinaigre de vin blanc
20 g de jus de citron
25 g de moutarde de Dijon , ou autre moutarde moyennement forte
30 g de moutarde douce
1 jaune d'oeuf
½ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre noir moulu

Niveau

facile

Infos nut. par 1 La recette complète

Calories 8541 kJ / 2041 kcal

Protides 10 g

Glucides 32 g

Lipides 211 g

Fibre 2.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ma cuisine au quotidien 133 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Chutney à la mangue

Pas d’évaluation

Pâte Tom Kha

Pas d’évaluation

Sauce Joppie

45min

Marinade au Gochujang onctueuse

Pas d’évaluation

Marinade Tandoori

10min

Marinade Teriyaki

15min

Marinade à la Chermoula au Citron

Pas d’évaluation

Tartinade à la Tomate et au Basilic

Pas d’évaluation

Sauce à la crème aux champignons

30min

Toast aux Champignons avec Miso et Yaourt au Tahini

45min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15min

Dip à la feta

5min

Tout montrer