Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra
Prép. 30min
Total 1h 10min
6 raciones
Ingrédients
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de azúcar100 g
-
de agua20 g
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endibia1
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de beicon curado en lonchas (100 g para cada pechuga)200 g
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pechugas de pollo (abiertas en 1 filete muy fino)2
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de sal3 pellizcos
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de pimienta blanca molida2 pellizcos
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de queso de cabra (cortado en trozos pequeños)100 g
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de nueces peladas troceadas50 g
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de pasas sin semillas50 g
-
220 g de cebolla, en cuartosde chalotas220 g
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de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de zumo de naranja250 g
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de vino dulce250 g
-
granos de pimienta negra6
-
clavos4
Infos nut. par 1 ración
Calories
488 kcal /
2040 kJ
Protides
27.39 g
Lipides
29.46 g
Glucides
28.06 g
Fibre
2.07 g
